ACTIVIDADES MEXICANO-CATALANAS EN BARCELONA ORGANIZADAS POR MEXCAT Y DIFERENTES ENTIDADES


Jueves 27 de enero de 2011

  • 18:00hrs. Auditòrium Unnim. (C. del Pont 16-18, Manlleu)
"Mèxic, cultura germana", conferència a càrrec de Guillem Roma Tort, llicenciat en Comunicació Audiovisual a la UAB i grau mitjà de música. A través de les pròpies vivències d'una estada a Mèxic, gaudirem de músiques i fotos de la cultura mexicana, la cara més rica i amable d'aquest gran país." 
Organitzat per l'Associació de Famílies per el Desenvolupament Integral de la Persona (AFADIP). Amb el suport de l'Ajuntament de Manlleu i UNNIM-obra social


  • 19:00hrs a 21:00hrs. Aula Gastronòmica del Mercat del Lleó (Pl. Calvet i Rubalcaba, 15, 1r, Girona)
Taller de Cuina del món: Fusió de cuina mexicana i catalana
Inscripció: 20 €
Miguel Angel Gordoa Foz, actualment xef del restaurant Garun Gastronòmic, ens farà un recorregut pels plats i receptes resultants de la fusió entre cuina mediterrània, mexicana i catalana i ens ensenyarà a adequar els ingredients i les tècniques mexicanes a la cuina catalana. 
Inscripcions: aulagastronimica@ajgirona.cat, Tel  667 181 996